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フェイジョア

20121205_171556
とまとや仲間のSさんにいただきました

初食感

フェイジョアは追熟させる果物です。

フェイジョアを常温の部屋に置いて追熟させます。

冷蔵庫に入れると追熟が遅くなります。

置いておくと、フェイジョアの皮が柔らかくなりしわの様によってきます。

そして香りが強くなってきます。香りはとてもお上品な香りです。

いちごみたいな?

そうなったら食べごろです。

冷蔵庫に入れて冷やしましょう。

私は結構常温で食べました。


食べ方は簡単です。

リンゴみたいに周りの皮を全部剥いて食べるのがオススメです。

皮を剥いてるとき包丁がスーっと通るときは完熟の証拠です。

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コメント

っで!味はどんな味なのーーーーーーーー????

→えるさんへ
味は。。。いちご?のようなキウイのような?
食べたことのない味です。
こんなんじゃ、わからないですね・笑・すみません

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