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自給率90%超える?

Dsc01319

子供が大好き””パパ特製蒸鍋””

我が家ではコレが大好評なんです。

具材が

ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん・もやし・かぼちゃ・鶏肉・豆腐

をだいたい順番にしいて少々のお酒+塩コショウをふって蒸すだけ

お好きなタレで召し上がれ。

(ポン酢・胡麻ドレ・七味・・・など)

豆腐・鶏肉以外は我が家産だぞぉ。。。

シンプルな蒸料理だからこそ、火加減とか、タイミングとか大切なのかも。。。

私はかぼちゃに飾り包丁あんまり入れないもん・・・さすがパパ料理。

美味しかったよ~ありがとうね

狙うは自給率100%

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パパご飯」カテゴリの記事

コメント

今夜、家も真似して蒸し鍋にしました。
急に寒くなったしね

今、台風の影響でかなり川の水かさが増して、ヤバイ状態です

台風大丈夫だったかなぁ?
こっちは風がすごかったよ、
蒸鍋・・・いいよね。家で採れたものた~くさん入れて、、
そろそろ鍋の季節だね~、
早いね~また集まりたいね。

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